店主　　古里 静眞

生誕　1995年生まれ
出身　堺市東区
趣味　サッカー　/　旅行　/　サウナ
特徴　底知れぬ体力で長時間活動可能
　　　だが気が抜けるとすぐヘタる

【薬食同源】
薬を服用しなくとも「日々の食事こそが健康の源である」とする考え方

私店主古里はこの薬食同源という言葉と出会い、料理に対する考え方が変わりました。ただ美味しい料理を提供するだけではなく食材にこだわりお客様の求める空間を提供し和食を通して美味しく楽しいひとときを過ごしてほしい思いで日々精進しております。
少ない席数であり完全予約制ではありますが貸切も可能ですので接待や会食などでもお役立て下さい。

最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。静心の扉の先で、一期一会の出逢いを心よりお待ち申し上げております。